《传奇大(😨)掌柜》取材于真实历史，讲述了主人公栾学堂（(🐎)谷(🛌)智鑫饰）从一个逃荒至京的小乞丐(🧜)蜕变成京城饭庄大掌柜的传奇人生，浓厚的历史积淀(🧙)将一汤一菜融于时代文化，使得该(🧟)剧在俯仰之间皆是地道的民(😙)国味。

剧(🔀)情从(🤪)栾学堂从山东逃荒到北平(❕)开始讲起，时间宽度共跨(⌚)越北洋政府时(♎)期、国民政府时期、抗战时期、(🏙)解放战争时期，自(🈵)小乞丐救下银行家姚泽圣的女儿后，他的人生便从食不果腹升级为饭店打(⏰)杂的，从此开始了逐梦一(🥤)生。

尽管出(⚫)身贫寒，但栾学堂凭借勤劳与机智不久便在济丰楼风生水起，随即受到二掌柜厉秋辰（何冰饰）的恶意排挤，虽遇坎坷不却气馁，反成为张作霖、吴佩孚口中的“前途无量”之才，即使面对生死也依然不忘“处事之道，仁义为本”，这才成(⚾)就了百年老店的(🚹)创始人、丰泽园大掌柜栾学堂。

对于这个传奇人物，谷智鑫表示：“将这个(🏾)人一生演完的(🐜)那(⛓)一刻我都(😜)未能(🔫)感受他伟大的十分之一，因为有太多事件和(♉)细节是(😼)影视作品难以长篇幅表现出来的，栾学堂这辈子(😎)也只能用一个‘奇’(🍁)字来诠释(🐭)了！”

掌柜类型的电视剧有：《传奇大掌柜(😃)》，《当(🥑)家大掌柜(👮)》，《武林外传》，《玲珑掌柜俏厨(📈)王》等等。

《传(🎦)奇大掌(🐴)柜》该剧讲述了时期从山东流落到(🏺)北京的小乞丐栾学堂在(🍭)北京历尽坎坷最终创建百年老字号丰泽园的故事。

《传奇大掌柜》剧情内容

故事发(🚯)生在1919年，从山东流(✋)落到北京的小乞丐栾(🚊)学堂，因(🛤)救了老板的女儿有幸在济丰楼(🚤)里当堂倌(🈸)，由(🌔)于得知掌柜(🕌)的隐秘而被驱除，却得到贵人资助(🛄)开店成(🍠)为丰泽(💢)园的创办者。栾(🤓)学堂收留了济风(🚖)楼里的业务骨干组成(😹)了丰(💉)泽园的班底，遭到(🥌)济风楼的掌柜汪德(⛓)甫和小舅子历(🆑)秋辰的仇视。在军阀吴佩(😐)孚的撮合下，栾学堂又娶走了历秋辰的心上人关雅丽。

和(🗿)栾学堂青梅竹马的姚珍珍得知栾(🏯)学堂成亲后(🐀)毅然投身。历秋辰(📺)接管(🕹)济丰楼后投靠汉奸，将济丰楼(😢)改为日本风味的酒(🎁)楼，顺势架空栾(⛳)学堂饭店协会会长，天皇发布投(🌴)降诏书，绝处逢生的丰泽园重新回到栾学堂(📸)手中。姚珍珍回来执行刺杀汉奸的行动，关雅丽为姚珍(⬛)珍挡了一枪把孩子和栾学堂托付(📗)给姚珍珍。历秋辰在逃跑中被(🍔)特务杀死，栾学堂带(💚)领丰泽园在新(💎)中国获得了新生。

《当家大掌柜》剧情(🛂)内容

清末民初，北方千年酿酒重(🐑)镇尽善村有几(🚁)百家酿酒作坊，其中史、卫、(🗜)霍三家成鼎足之势。史泉益的“老白清酒”被点为贡酒，高兴之时作坊却遭蹊跷大火。大掌柜肖子富和史家小(⬆)姐史纨清“借”来陈酿勾(❓)兑贡酒，被卫家告发，宝泉益被封。从日本留(🥫)学归来的青年(⏱)季宗齐发动霍、卫两家和尽善村数百(🚸)人签“万民折”进省城，最终风波得以(🚮)平息。辛亥(👏)爆发后，史(🍴)家陷入资金危机，肖子富与季宗齐力挽狂澜。

东家史寿昌病入膏肓，临终前留下两份遗书。肖子富力助史纨(😎)清成为女东家。在季宗齐(🐣)和肖子富的全(🔡)力帮助下，“老白清酒”赢得了市场和口碑，并拿到了万国博览会金奖，为国扬威。史家终于一统尽善村(💒)，长孙史霆却不(🎪)愿继承家业。而季宗齐也要重新寻(🥔)找救国之(🚈)路，肖子富(😔)挑(🚢)起了把“老白清酒”从手(📜)工业作坊向现代实业转型并最终做成民(🌏)族品牌(👠)的历史重(👽)任。

《武林外传(🦀)》剧情内容

以(➗)掌柜的佟湘玉（抠门至极的女(🤬)店主，风情(🥍)万(🔒)种但(⤴)心(🔪)地善良，婆婆妈(➿)妈又十(🥥)分鸡贼）为首的一个客栈班底，这其中有跑堂的白展(🙅)堂（会点穴(🆙)、有(🚄)武功，是个盗贼，想改过自新，其实胆(💴)小如(💂)鼠），有打杂的郭芙蓉（她自恃有武功，乱闯江湖，喜欢动手(🧡)动脚(🌳)，虽(🏴)为大侠千金，其实(🥕)武(🙈)功不咋的，是(🛹)个标准(🤺)的野(✴)蛮(🏓)女友）(🍌)，有厨子李大嘴（(🈵)成天幻想学武功当大侠，就是不好好做饭），会算账的吕秀才（常常是子曰不离口，其实是个百(🎓)无一(🕦)用的书生，

手无缚鸡之力却歪打正着地混来一个关中大侠(😢)的称号），有寄宿(🏁)客栈的祝无双(🔥)（(🥚)虽为葵(🖼)花(⛴)派门人，其实是个常受(🔉)欺负的弱女(🗒)子，美丽却没有爱情光顾），有(🎞)顽皮少女莫小贝(🥗)（江湖上传闻是(🏄)个女魔头，实际上(🍟)是个爱逃学并(🥜)且只想吃糖葫芦的小丫头片(🍧)子），还有两位捕快，一个老邢，一个小六，每天梦想着破(😳)大案子，一身正(🤧)气但却没(♏)有什么本事，却(🙁)不知真正的大盗就在身旁。

《玲珑掌柜俏厨王》剧情内容(🆎)

一年一度的#京城厨(🍞)王大赛#上，名不见经传的厨师风越打败了多届的厨王猪大昌，猪A冒认定风起旅弊，暗自下决(🔷)心要整垮风越的怀蜀/乐极生悲，新厨(🏎)王风越在归途(🚗)中不幸遭遇车祸去世，他的女儿风三娘(❇)不得不遵从遗嘱接手客栈，和她担起振兴客栈(🛏)重任(🍵)的有气丐(🏥)大厨皇甫小贤、老赖(💨)股东慕容婚、蠢丑吃货了大牙，4人内部争执不断，外部风雨飘摇，怀蜀客栈(🈯)能否重现辉煌，一切未知(🗿)。