《传(🍣)奇大掌柜》取材于真实(🅿)历史，讲述了主人公栾学堂（谷智鑫饰）从(🐣)一个逃(❓)荒至京的小(🏝)乞丐蜕变成京城饭庄大掌(📩)柜的传奇人生，浓(🚅)厚的历史(🎹)积淀将一汤(🍭)一菜融(💲)于时代文化，使得该剧在(👫)俯仰之间皆是地道的民国味。

剧情从栾学堂从山东逃荒到北平开始(🐅)讲起，时间宽度共跨越北洋(🧢)政府时期、国民政府(🧠)时期、抗(⏱)战(🚂)时期、解放战争时期，自小乞丐救下银行家姚泽圣的女儿后，他的人生便(🚕)从食不果腹升级为饭店打杂的，从此开(🥁)始(🏃)了逐梦一(🌨)生。

尽管出身贫寒，但栾学堂凭借勤劳与机智不久便(🐿)在济丰楼风生水起，随即受到二掌柜厉秋辰（何冰饰）(🛂)的(🤜)恶意(🤔)排挤，虽遇坎坷不却气馁(⛹)，反成为(📃)张作霖、吴佩(🚚)孚口中的“前途无量”之才，即使面对生死也依然不(🦏)忘“处事(⛑)之道，仁义(🌽)为本”，这才成就了百年老店的创始人、丰泽园大掌柜栾学堂。

对于这(🗺)个传奇人物，谷智鑫表示：(🛎)“将这个人一生演完的(🌼)那一刻我都未能感受他(🛰)伟大的十分之一，因为有太多事件和(📅)细节是影视作品难(🧢)以长篇(🚮)幅表现出来(📦)的，栾学堂这辈子也(😺)只能用一个‘奇’字来诠释了！”

《传奇大掌柜》是由唐大年执导，谷智鑫、何冰

、(🆓)杨立新、梁冠华、原雨领衔(🐬)主演的年代传奇(💢)剧。

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故事发生在(👢)1919年，栾学堂（谷智鑫饰）本是一个命如草芥的小乞丐(🦔)，流落(🍲)到北(📣)京之后在机缘巧合之下进入了济风楼成为堂倌，之后又因为无意之中得知了掌柜不可告人的秘密而遭到(🛑)了(🌻)驱逐。栾学堂命不该绝，在走(🤨)投无路之际遇见了生(🎂)命中的贵人，因此创办了丰泽园，开启了自己掌握(📄)自己命运的新时代。

丰泽园接收(🚅)了许(📳)多来(🍋)自(😗)济风楼的(🌷)骨干和(🐰)伙计，因此(🔝)引来(✍)了济风(🐚)楼掌柜汪德甫(🐜)（王刚饰）和厉秋辰（何冰饰）的(⛑)记恨(🙌)，意图(🏞)从中作梗。之后，栾学堂迎娶了名(✂)为关雅丽（原雨饰）的女子，而关雅丽却是厉秋辰的心上人。姚珍珍（黄薇饰）一直喜欢着青梅竹马的栾学堂，在得知他(🚱)已经娶妻的消(➿)息后，心碎的姚珍珍投身到了轰轰烈(📜)烈的抗日事业之中。