《传奇大掌柜》取材于真实历史，讲述了主人公栾(🧣)学(🤗)堂(🤫)（谷智鑫饰(🔊)）从一个逃荒至京的小乞丐蜕变成京城饭庄大掌柜的传奇人生，浓(🐕)厚的历史积淀将一汤一菜融于时(🕦)代文(🥏)化，使得该剧在(⚪)俯仰之间皆是地道的民国味。

剧情从栾学堂从山东逃荒到北平开始讲起，时间宽度共跨越北(👝)洋政府时期、国民政府时期、抗战时期、解放战争时期，自小(🚂)乞丐救下银行家(🥗)姚泽圣的女儿后(🎿)，他的人生便从(🈳)食(🔂)不果腹升级为饭店打杂的，从此开始了逐梦一生。

尽管出身贫寒，但栾学堂凭借勤(🌊)劳与机智不久便在济丰楼风(❤)生水起，随即受到(🏻)二掌(🐯)柜(🃏)厉秋辰(🎫)（何冰饰）的恶意排挤(🈷)，虽遇坎坷不却气馁，反成为张作霖、吴佩孚口(♎)中的“前途无量”之才，即使面对(🛎)生死也依然不忘“处事之道，仁义(🔯)为本”，这才成就了百年(🥁)老店(🧥)的创始人、丰泽园大掌柜栾(🤛)学堂。

对(🏃)于这个传(📑)奇人物，谷智鑫表示：(🎄)“将这个人一生演完的那一刻我都未(➡)能感受他伟大的十分之一，因为(🐞)有太多事件和细节是影视作品难以长篇幅表现(🗻)出来的，栾学堂这(🍊)辈(🤜)子(⬜)也只(💠)能用一个‘奇’(🙅)字来(📓)诠释了！”

《传奇大掌柜》是(🎮)由唐大年执导，谷智鑫、何(🏳)冰

、杨立新、梁冠华(💜)、原雨领衔主演的年代(🔰)传奇剧。

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故事发生在1919年(📀)，栾学堂（谷智鑫饰）本是一个(🧞)命(🕑)如草芥的小乞丐(🗓)，流落到北京之后在机缘巧合之下进入了济风楼成为堂倌，之后又因为(😔)无意之中得知了掌柜不可告(🎵)人(✔)的秘密(📎)而遭到了驱逐。栾学堂命不该绝，在走投无(🍦)路之际遇见了生(🙃)命中的贵人(🐆)，因此创(🌉)办了丰泽园，开启了自(🚠)己掌握自己命运的新时代。

丰泽园接收了许(🛐)多来自济风楼的骨干和伙计，因此引来了(🕊)济风楼掌柜汪德甫（(🙂)王刚饰）和厉(😔)秋辰（何冰饰）的记恨，意图从中作梗。之后(💓)，栾学堂迎娶了名为关雅丽（原雨饰）的女子，而关雅丽却是厉秋辰的心上人。姚珍珍(💬)（(🕓)黄薇饰）一直喜(🎐)欢着青梅竹马的栾学堂，在(💔)得知他已经娶妻的消息后，心碎的姚珍(😜)珍投身到了轰轰烈烈的抗日事业之中。